天神巷的美味回憶

早前有親戚從外國回來，約我們出去吃飯，地點是天神巷的 Ufufu。雖然筆者每天都經過天神巷，但從來沒特別留意這間日本餐廳。試過之後發現不錯，在此分享一下圖片。（雖然筆者平日一般奉行「相機先吃」，但當天人數較多，為免對他人造成不便，只能匆忙拍攝，很多食物已被吃了一部分。）

前菜點了桃太郎蕃茄雞肉沙律，造型頗特別，有幾朵菊花瓣襯托，味道不錯，但沒有太大驚喜。

我們點了三款薄身 Pizza，脆得來不會像厚批那般 heavy。三款之中，個人最喜歡煙三文魚帆立貝薄餅和意大利羅勒芝士薄餅。煙肉鮮蕃茄薄餅也好吃，但味道相對普通。

另外還點了地中海風香檸焗淺蜊蜆，口味較清淡，還算可以，但不算特別。

筆者對吃沒有很高要求，但對粉麵的質感相對講究，不喜歡煮得太軟的麵條或意粉，也不太喜歡硬得略帶生骨的口感。而這道三文魚三文魚籽和風汁意粉的質感簡直可以用「完美」來形容，成為整個晚餐令我印象最深刻的一道菜。

另一款和風茄子肉醬意粉也相當不錯，但因為放在鐵板上，意粉的質感稍微比上一款冷吃的意粉軟一點，但仍然處於理想狀態。當然這很主觀，我也認識喜歡麵條軟身的人。如果你喜歡 Q 彈的麵，這裡的意粉應該會合你口味。

筆者體質不能吃辣，而這款吉列黑豚咖喱蛋包飯的咖喱香而不辣，甚少吃辣的我也能安心享用，這道菜也是整個晚餐的亮點之一。

甜品的名稱沒記下來，整體也不錯，大小和小孩都吃得開心。

當然一分錢一分貨，價格小貴，在此謝謝邀請我們吃飯的親戚。